老广才懂的传统味道,洲星马蹄爽成为消暑新风尚

2024-08-30 14:02:57

来源:今日热点网

盛夏时分,广东地区的人很容就患上“湿热”的毛病,常常头身困重,精力不佳;严重时还会影响脾胃,导致经常唇干舌燥、食欲不振。小时候,家里人就会经常煮点清热下火的凉茶或者煲点消暑的糖水给我们吃,缓解湿热的各种不适。菊花茶、茅根竹蔗水、金银花茶、凉茶......在众多的消暑饮品中,马蹄露就以其独特的清甜与爽滑,成为了广府人心中不可或缺的夏日清凉伴侣。可别少看这一份糖水,这不仅仅是一杯饮品,更是广府文化中对养生之道的深刻理解与传承。要知道广府人历来注重养生,尤其在酷暑天气里,马蹄露的清凉与解暑效果让人倍感舒适。

作为著名广州特产、“泮塘五秀”之一,马蹄是很多老广心中的降火消暑首选~而马蹄露更是很多80、90后老广们的集体回忆。

马蹄露,这道源自岭南地区的传统甜品,以其清甜可口、滋润降火的特点深受喜爱。它不仅能够帮助缓解夏季暑热带来的不适,还能为身体补充水分和营养,是一举多得的消暑佳品。小时候长辈眼里,可乐雪碧这些饮料就是“洪水猛兽”,但喝的是冰爽清甜的马蹄露,家里人就没有反对的时候。

马蹄本身营养丰富,富含水分和膳食纤维,能够帮助消化、降火解暑,成为夏日饮品的首选。广府人本就擅长利用自然食材调养身体,追求“食”的同时,更讲究“食出健康”。夏季暑热难耐,人体易失水上火,此时,一杯冰镇的马蹄露便成了最佳的选择。它不仅能迅速解渴降温,其内含的丰富营养成分还能有效清热去火,滋养身心,真正体现了老广“寓医于食”的生活哲学。

在这个快节奏的时代,可乐、奶茶等含糖饮料虽能带来短暂的愉悦,但长期大量饮用却无形中增加了身体的负担,影响健康。越来越多的现代人开始意识到这一点,转而寻找更加健康、天然的饮品替代。而自制的马蹄露,以其无添加、低糖分的特性,成为了现代人追求健康生活的新宠。它不仅能够满足味蕾的享受,更能在炎炎夏日里为身体带来一份纯净与清凉。

要做出一杯成功地道、口感细腻、清爽解暑的马蹄露,关键在于选用优质的马蹄粉。市面上的马蹄粉品牌那么多,其中最受推崇的就只有那一个,洲星马蹄粉。作为有着41年历史的老广品牌,“洲星”始终坚持以纯正的原料和精湛的工艺制作每一包马蹄粉。精选上乘的水马蹄为原料,经过多道工序精心研磨而成。其粉质细腻,色泽自然,保留了马蹄原有的清香与营养。可以说洲星马蹄粉从选材到加工,每一步都力求完美,只为给消费者带来最地道、最健康的广府风味。

洲星不仅注重原料的选择,更在制作工艺上精益求精,确保每一包马蹄粉都能达到最佳品质。因为都是100%纯正马蹄粉,没有任何添加,因此不会出现结块、化不开的情况,厨房新手也能用它成功做出马蹄露、马蹄糕等广东传统美食。无论是搭配新鲜马蹄、椰汁还是简单的冰糖水,都能轻松做出一碗清凉解暑、甘甜适口的马蹄露。这份对品质的执着与追求,让洲星马蹄粉在广府乃至全国范围内赢得了广泛的认可与好评。

在这个夏日,让我们一起告别高糖饮品,用一杯自制的洲星马蹄露,开启一场清凉又健康的消暑盛宴。用一碗自制的马蹄露,为自己和家人送上一份来自岭南的清凉与关爱!洲星马蹄粉,不仅承载着广府人的养生智慧,更是现代人对健康生活追求的完美诠释。选择洲星,就是选择了一份对品质的坚持、对健康的承诺。

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